Ptitchef

Croque saumon fumé

Entrée
4 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
8 tranches de pain de mie

4 tranches de saumon fumé

4 tranches d’emmenthal pour croque-monsieur

4 cuillères à soupe d’emmenthal râpé

2 tomates coupées en rondelles

Préparation

  • Préchauffer votre appareil à croque-monsieur.
  • Prendre quatre tranches de pain de mie, étaler de la moutarde.
  • Puis, déposer dans l’ordre : une rondelle de tomate, une tranche d’emmenthal et une tranche de saumon fumé.
  • Déposer l’équivalent d’une cuillère àsoupe d’emmenthal râpé.
  • Pour finir déposer une dernière rondelle de tomate et une tranche de pain de mie moutardée.
  • Faire cuire 3 minutes.
  • A servir avec une salade verte parsemée d’estragon.

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

Questions:






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