Ptitchef

Croque quiche au saumon

Plat
5 parts
15 min
15 min
facile
202 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 4.88 (0.98€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 °C. Découper le saumon fumé en petites lanières, hacher le fromage râpé.
  • Déposez vos lanières de saumon fumé et fromage dans des mini moules en silicone (mini tartelettes ou demi-sphères).
  • Dans un saladier, mélanger la crème liquide, l'œuf, la pincée de muscade et le poivre. Et verser dans les empreintes.
  • A l'aide d'un découpoir (5 cm), découper le pain de mie, 4 par tranches.
  • Puis déposer les tranches sur chaque empreinte de façon à absorber une partie de l'appareil à quiche et à se lier à celui-ci lors de la cuisson.
  • Enfourner 15 minutes à 180 °C. Attendre quelques minutes avec de démouler. Déguster chaud ou froid.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Vous allez aimer

YouTube

Croque pancakes


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories: 202Kcal
  • Glucides: 10.8g
  • Lipides: 12.8g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Croque quiche au saumon
Croque quiche au saumon - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Croque muffins
Croque muffins
4 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Croque pancakes
Croque pancakes
4 parts
30 min
facile
3.7 / 5
Recette Croque-monsieur gourmands à la béchamel
Croque-monsieur gourmands à la béchamel
2 parts
25 min
facile
4.5 / 5
Recette Croque légumes croquants
Croque légumes croquants
2 parts
15 min
facile
3.5 / 5
Recette Croquettes de raclette
Croquettes de raclette
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Ces pancakes vont changer votre vie! Ces pancakes vont changer votre vie!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez