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Croque quiche au saumon
Préparation
- Préchauffez votre four à 180 °C. Découper le saumon fumé en petites lanières, hacher le fromage râpé.
- Déposez vos lanières de saumon fumé et fromage dans des mini moules en silicone (mini tartelettes ou demi-sphères).
- Dans un saladier, mélanger la crème liquide, l'œuf, la pincée de muscade et le poivre. Et verser dans les empreintes.
- A l'aide d'un découpoir (5 cm), découper le pain de mie, 4 par tranches.
- Puis déposer les tranches sur chaque empreinte de façon à absorber une partie de l'appareil à quiche et à se lier à celui-ci lors de la cuisson.
- Enfourner 15 minutes à 180 °C. Attendre quelques minutes avec de démouler. Déguster chaud ou froid.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories: 202Kcal
- Glucides: 10.8g
- Lipides: 12.8g
- Gras sat.: 7.5g
- Protéines: 9.5g
- Fibres: 1.8g
- Sucre: 2g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque
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