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Quiche au saumon

105 recettes

La quiche au saumon est un plat qui en ravira plus d'un ! Elle demande un peu de travail, mais le résultat est au rendez-vous. La quiche au saumon peut se préparer avec du saumon et du saumon fumé. On y ajoute des pommes de terre coupées en lamelles, de la crème fraîche et du gruyère râpé.

Recette Quiche au saumon facile et rapide

Quiche au saumon facile et rapide

(36 votes), (17) , (3923)
Plat facile 50 min 462 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 375 gr de saumon frais 2 échalotes 4 œufs 20 cl de crème liquide sel poivre huile d'olive
Recette Quiche aux 2 saumons

Quiche aux 2 saumons

(6 votes), (949)
Entrée facile 40 min 361 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ou brisée ) 25cl de crème liquide 3 oeufs 200 g de saumon frais 150 g de saumon fumé Ciboulette huile d'olive Sel Poivre
Recette Quiche printanière : ortie aux deux saumons de mamigoz

Quiche printanière : ortie aux deux saumons de mamigoz

(1 vote), (18)
Plat moyen 50 min 408 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de saumon (frais) 3 tranches de saumon fumé (belles) 1 bouquet d'ortie (gros) 2 échalotes (belles) 1 noix de beurre demi...
Recette Quiche aux 2 saumons et aux petits pois

Quiche aux 2 saumons et aux petits pois

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 150g de saumon fumé 200g de saumon frais 2 cuillères à café d'aneth ciselé 2 belles poignées de petits pois 1 petit pot de...
Recette Mini quiches sans pâte aux rillettes de saumon

Mini quiches sans pâte aux rillettes de saumon

(10 votes), (1) , (535)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs un petit pot de crème fraîche 2 pots de rillettes de saumon des petits moules souples de tartelettes
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

(23 votes)

On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)

Recette Mini quiches sans pâte saumon fumé & poireau

Mini quiches sans pâte saumon fumé & poireau

Apéritif facile 40 min 373 kcal
Ingrédients: 3 oeufs ½ litre de lait 100 gr de farine Sel Poivre Pour les ingrédients supplémentaires : 50 gr de saumon fumé 1 blanc de poireau 100 gr de comté...
Recette Croissants et mini-quiches pour l'apéritif

Croissants et mini-quiches pour l'apéritif

(9 votes), (2) , (119)
Apéritif facile 35 min 305 kcal
Ingrédients: Pour les croissants : 1 rouleau de pâte feuilletée fromage à tartiner ail et fines herbes saumon fumé Pour les mini-quiches : 1 rouleau de pâte...
Recette Tarte aux deux saumons fenouil et chou chinois

Tarte aux deux saumons fenouil et chou chinois

Entrée moyen 20 min 1 h 3 m
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 500 g de farine, 250 g de beurre salé, 10 cl d'eau, 2 jaunes d’oeuf, 50 g de pavot. 2/ Pour la garniture : 1 fenouil, 8 feuilles...
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Recette Tarte aux deux saumons

Tarte aux deux saumons

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de saumon fumé 600 g de saumon frais 3 gros oignons nouveaux 30 cl de crème fraîche épaisse 2 oeufs Sel, poivre, épices pour...
Recette Quiche au saumon

Quiche au saumon

(145 votes), (42) , (2784)
Plat facile 35 min 278 kcal
Ingrédients: une pâte brisée pavé de saumon ou tranches de saumon fumé selon les gouts 3 oeufs 3 grandes cuillères a soupes de crème fraiche sel poivre fromage...
Alerte produit : Rappel massif de saumons et truites fumés pour risque de Listeria

Alerte produit : Rappel massif de saumons et truites fumés pour risque de Listeria

(1 vote)

Amateurs de saumon et de truite fumée, attention: plusieurs lots de produits de diverses marques font l'objet d'un rappel urgent en raison de la présence possible de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse pouvant entraîner la listériose! Ce rappel concerne...

Recette Quiche sans pâte aux poireaux et saumon

Quiche sans pâte aux poireaux et saumon

(141 votes), (42) , (2156)
Plat facile 45 min 283 kcal
Ingrédients: 300 g de poireaux (couper en fines rondelles) Un oignon( finement émincer) 1 c à c beurre 1 tranche de saumon fumé 2 oeufs (moyens) 1 c à c farine...
Recette Quiche aux épinards et saumon fumé

Quiche aux épinards et saumon fumé

(61 votes), (16) , (1918)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte brisée Du coulis de tomate 500g d’épinard (frais ou surgelés) 50ml de crème fraiche épaisse 200g de saumon fumé Du fromage râpé
Recette Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

(32 votes), (10) , (362)
Plat facile 35 min 237 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 70 g de farine semi complète 100 g de chèvre frais 200 ml de crème fraîche semi épaisse à 3% matière grasse 100 ml de lait 1/2 écrémé 2...
Recette Quiche au vert de blettes et saumon

Quiche au vert de blettes et saumon

(22 votes), (4) , (708)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou toute prête 2 oignons 1 gousse d'ail 350gr de vert de blettes crues soit environ le vert de 2 bottes 2 filets de saumon...
Recette Quiche au saumon fumé et au poireau (sans pâte)

Quiche au saumon fumé et au poireau (sans pâte)

(22 votes), (11) , (2382)
Entrée moyen 1 heure 281 kcal
Ingrédients: 3 gros oeufs 120 g de farine 500 ml de lait 100 g de fromage râpé 100 g de fines tranches de saumon fumé (coupées en petites lamelles) 1 blanc de...
Recette Quiche au saumon fumé et ciboulette

Quiche au saumon fumé et ciboulette

(13 votes), (2) , (148)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou 1 pâte brisée 250ml de lait 1 œuf 200g de saumon fumé de la ciboulette ciselée (selon votre goût, moi j'aime beaucoup mais le...
Recette Quiche au saumon-poireaux et brie

Quiche au saumon-poireaux et brie

(12 votes), (4) , (186)
Plat facile 1 heure 311 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 200ml de crème fraiche 2 œufs 200g de saumon fumé 400g de poireaux émincés surgelés 1/2 brie de coulommiers
Recette Croque quiche au saumon

Croque quiche au saumon

(3 votes), (34)
Plat facile 30 min 202 kcal
Ingrédients: 10 cl de crème liquide 1 oeuf 2 tranches de saumon fumé 4 tranches de pain de mie (les grandes) 50 g de fromage râpé 1 pincée de poivre 1 pincée...
Recette Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons et quiche rustique

Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons et quiche rustique

(2 votes), (87)
Entrée facile 50 min 1039 kcal
Ingrédients: Quiche au saumon fumé : 4 oeufs 2 tranches de saumon fumé coupées en morceaux. 1/2 poireau émincé 4 champignons frais émincés poivre une poignée de...
Recette Quiche sans pâte saumon-brocoli.

Quiche sans pâte saumon-brocoli.

(2 votes), (1) , (22)
Plat facile 45 min 467 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 400 g de bouquets de brocoli 3 oeufs 6 cuillères à soupe de fromage blanc sel poivre 2 cuillères à soupe de parmesan
Recette Quiche au saumon, lardons et poireaux

Quiche au saumon, lardons et poireaux

(2 votes), (1) , (50)
Entrée moyen 50 min 519 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de saumon fumé 200 g de lardons 500 g de poireaux 1 gousse d'ail 2 oeufs Persil haché 25 g de beurre 20 cl de crème...
Recette Quiche aux endives avec un peu de saumon

Quiche aux endives avec un peu de saumon

(2 votes), (46)
Entrée facile 30 min 737 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de saumon émietté 3 endives coupées finement 50 g de beurre 150 g de petites crevettes roses 100 g d'emmental...
Recette Quiche aux épinards et au saumon fumé

Quiche aux épinards et au saumon fumé

(2 votes), (1) , (378)
Entrée moyen 1 h 27 m 1476 kcal
Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre (ou purée d'amandes blanches) 1 pincée de sel 4 cuillère à soupe d'eau tiède 400g d'épinards (frais ou congelés) 1...
Recette Quiche au potiron, épinard et saumon fumé

Quiche au potiron,épinard et saumon fumé

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisé prête à l'emploi 800 g de potiron en tranche 450 g d'épinards en branche surgelés 4 tranches de saumon fumé coupées en lanières 5...


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