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Tarte au saumon fumé et aux endives

Plat
8 parts
15 min
45 min
facile
318 Kcal
Pour un repas du soir qui s' accompagne avec une salade verte.Une tarte au saumon fumé et aux endives!!Un grand délice pour les amateurs de tarte.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
pâte feuilletée allégée crousti pâte

200 g de saumon fumé




200 ml de crème fraîche

Poivre

Aneth

Citron

Préparation

  • Dans une poêle anti-adhésive faire revenir les endives et l'échalote émincées pendant environ 10 minutes.
  • Mélanger les œufs, la crème, le poivre, ajouter le saumon coupé en lanières et le mélange endives et échalote.
  • Recouvrir un moule à tarte de la pâte et ajouter le mélange.
  • Saupoudrer d'aneth et enfourner dans le four préchauffé à 175°.
  • Cuire pendant 30 minutes.
  • Laisser la tarte dans le four ouvert pendant encore 5 minutes.
  • Servir avec des quartiers de citron.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 318Kcal
  • Glucides: 13.5g
  • Lipides: 24.4g
  • Gras sat.: 15.3g
  • Protéines: 9.7g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tarte au saumon fumé et aux endives, photo 1
Tarte au saumon fumé et aux endives, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

Questions:






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