Ptitchef

Tarte au saumon fumé et aux endives

Plat
8 parts
15 min
45 min
facile
318 Kcal
Pour un repas du soir qui s' accompagne avec une salade verte.Une tarte au saumon fumé et aux endives!!Un grand délice pour les amateurs de tarte.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
pâte feuilletée allégée crousti pâte

200 g de saumon fumé




200 ml de crème fraîche

Poivre

Aneth

Citron

Préparation

  • Dans une poêle anti-adhésive faire revenir les endives et l'échalote émincées pendant environ 10 minutes.
  • Mélanger les œufs, la crème, le poivre, ajouter le saumon coupé en lanières et le mélange endives et échalote.
  • Recouvrir un moule à tarte de la pâte et ajouter le mélange.
  • Saupoudrer d'aneth et enfourner dans le four préchauffé à 175°.
  • Cuire pendant 30 minutes.
  • Laisser la tarte dans le four ouvert pendant encore 5 minutes.
  • Servir avec des quartiers de citron.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 145g
Calories: 318Kcal
  • Glucides: 13.5g
  • Lipides: 24.4g
  • Gras sat.: 15.3g
  • Protéines: 9.7g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte au saumon fumé et aux endives, photo 1Tarte au saumon fumé et aux endives, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tarte endives & saumon fumé
Tarte endives & saumon fumé
6 parts
1h35m
facile
Recette Tarte au saumon et aux endives
Tarte au saumon et aux endives
6 parts
35 min
facile
Recette Tarte à la viande hachée et sauce tomate
Tarte à la viande hachée et sauce tomate
8 parts
25 min
facile
3.4 / 5
Recette Tarte feuilletée aux topinambours
Tarte feuilletée aux topinambours
6 parts
40 min
facile
3.5 / 5
Recette Tarte feuilletée à la cerise
Tarte feuilletée à la cerise
8 parts
1h5m
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes au saumon15 recettes au saumonLes différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarteTout savoir sur la tarte tatinTout savoir sur la tarte tatin

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Automne: quel est votre aliment préféré?
Votez