Ptitchef

Tarte au saumon fumé et aux endives

Pour un repas du soir qui s' accompagne avec une salade verte.Une tarte au saumon fumé et aux endives!!Un grand délice pour les amateurs de tarte.
Plat
8 parts
15 min
45 min
facile
307 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 14.8 (1.85€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle anti-adhésive faire revenir les endives et l'échalote émincées pendant environ 10 minutes.
  • Mélanger les œufs, la crème, le poivre, ajouter le saumon coupé en lanières et le mélange endives et échalote.
  • Recouvrir un moule à tarte de la pâte et ajouter le mélange.
  • Saupoudrer d'aneth et enfourner dans le four préchauffé à 175°.
  • Cuire pendant 30 minutes.
  • Laisser la tarte dans le four ouvert pendant encore 5 minutes.
  • Servir avec des quartiers de citron.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Calories: 307Kcal
  • Glucides: 34.3g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 17.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Tarte au saumon fumé et aux endives, photo 1
Tarte au saumon fumé et aux endives, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

05/12/2021

Excellent

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte endives & saumon fumé
Tarte endives & saumon fumé
6 parts
1 h 35 m
facile
5 / 5
Recette Tarte au saumon fumé et aux échalotes
Tarte au saumon fumé et aux échalotes
4 parts
42 min
facile
5 / 5
Recette Tarte aux myrtilles savoureuse
Tarte aux myrtilles savoureuse
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte feuilletée aux topinambours
Tarte feuilletée aux topinambours
6 parts
40 min
facile
3.7 / 5
Recette Tarte feuilletée à la cerise
Tarte feuilletée à la cerise
8 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez