Recette light au saumon

15 recettes

La cuisine light permet de se régaler tout en surveillant sa ligne. Excellente pour la santé, elle offre une variété de saveurs. La gamme de sushis, soupes, fondues favorise une cuisine minceur parfumée. La cuisson vapeur de la viande blanche, du poisson et des légumes associe diététique-délices. Des recettes légères de flans, mousses et verrines assurent un dessert light gourmand.

Recette Au menu ce soir: salade césar allégée au saumon

Salade César allégée au saumon

Entrée facile 8 min 970 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 100 g de Croûtons 1 laitue romaine 150 g de fromage Parmesan râpé Pour la vinaigrette César: 1 gousse d'ail écrasée Jus d'un...
Recette Saumon à la moutarde et pommes de terre (recette allégée)

Saumon à la moutarde et pommes de terre

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de saumon 2 cuillères à soupe d'échalotes émincées - 50 g de vin blanc 1 cuillère à soupe de Savora 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Saumon au four, pomme de terre farcie light

Saumon au four et pomme de terre farcie

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 courgette 1/2 citron 25g de beurre -1 pomme de terre 1 échalote 1 cuillère à soupe de crème fraîche 75g de fromage frais 1...
Recette Salade de st jacques et saumon fumé

Salade de St Jacques et saumon fumé

Entrée facile 20 min 221 kcal
Ingrédients: 1 laitue 1 boîte de coeurs de palmier (petite boite) 3 tranches de saumon fumé 18 noix de st Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de...
Recette Tarte au saumon fumé et aux endives

Tarte au saumon fumé et aux endives

Plat facile 1 heure 318 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée allégée crousti pâte 200 g de saumon fumé 5 endives 1 échalote 2 oeufs 200 ml de crème fraîche Poivre Aneth Citron
Recette Verrines de saumon façon sushi

Verrines de saumon façon Sushi

Entrée facile 30 min 152 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz rond 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 verres d'eau 1 feuille de Nori -3 tranches de...
Recette Salade de lentilles au saumon fumé et à l?orange

Salade de lentilles au saumon fumé et à l'orange

Entrée facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 160 g de lentilles vertes 4 tranches de saumon fumé 2 oranges non traitées 1 citron non traité 1 échalote 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 4...
Recette Tagliatelles de concombre et saumon fumé

Tagliatelles de concombre et saumon fumé

Entrée facile 10 min 135 kcal
Ingrédients: 1 concombre 3 belles tranches de saumon fumé 1 yaourt nature aneth fleur de sel une cuillère à café de jus de citron
Recette Salade au saumon et surimi

Salade au saumon et surimi

Entrée moyen 25 min 335 kcal
Ingrédients: 3 bâtonnets de surimi 100 g saumon cuit salade verte 1 tomate 1 cuillère à soupe de crème liquide légère un peu de moutarde 2 cuillères à café de...
Recette Cheesecake au saumon fumé et sa sauce tartare

Cheesecake au saumon fumé et sauce tartare

Entrée facile 14 min 461 kcal
Ingrédients: La base : 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 4 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de beurre fondu Poivre du moulin Garniture au...

Pâtes au saumon fumé et basilic

Plat moyen 30 min 488 kcal
Ingrédients: 100 gr de pâtes au blé complet BARILLA 1 bonne tranche de saumon fumé sauvage 1 poignée de roquette 1 poignée de basilic frais 1 gousse d'ail 1/2...

Cuillères de Saumon et Tzatzíki

Entrée facile 20 min 106 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1,5 concombre 1 yaourt nature 12 belles feuilles de menthe 1 cuillère à soupe de citron pressé 1 cuillère à café d'huile...