Au menu ce soir: salade césar allégée au saumon

Ingrédients
2
Pour la vinaigrette César:
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Salade césar inratable
Préparation
Préparation6 min
Cuisson2 min
- Faire griller les filets de saumon coté peau dans une poêle bien chaude.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche allégée, le jus de citron, la moutarde et l'ail.
- Disposer la salade romaine coupée en morceaux, les croûtons, les filets de saumon et arroser de vinaigrette.
- Parsemer de parmesan. Servez!
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 970Kcal
- Glucides: 28.7g
- Lipides: 69.8g
- Gras sat.: 34.9g
- Protéines: 52.7g
- Fibres: 4.7g
- Sucre: 7.1g
- ProPoints: 26
- SmartPoints: 35
Information nutritionnelle pour 1 portion (503g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)
Alsace Riesling (Alsace, Blanc)
Chablis (Bourgogne, Blanc)
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