Lasagnes d'aubergines au saumon et cabillaud ultra light

Name: Lasagnes d'aubergines au saumon et cabillaud ultra light
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 2 aubergines; 300 g de cabillaud; 300 g de saumon; 350 g de fromage blanc; sel; poivre; persil; ciboulette; fromage râpé

Entrée

4 parts

15 min

40 min

facile

380 Kcal

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 aubergines

300 g de cabillaud

300 g de saumon

350 g de fromage blanc

sel

poivre

persil

ciboulette

fromage râpé

Préparation

Couper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
Déposer quelques lamelles au fond d'un plat à gratin.
Recouvrir de fromage blanc.
Assaisonner et ajouter les herbes ciselées ainsi que le saumon en morceaux.
Renouveler l'opération avec les aubergines, le fromage blanc l'assaisonnement et les herbes puis ajouter le cabillaud.
Ajouter une dernière couche d'aubergines et de fromage blanc puis recouvrir de fromage râpé.
Enfourner 40 minutes à 180°C.

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