Ptitchef

Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

Plat
8 parts
30 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 paquet de lasagnes





De la sauce béchamel

Du fromage râpé

Préparation

  • Épluchez et coupez tous vos légumes en brunoise. Rincez-les, séchez-les et faites les revenir quelques minutes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Les légumes doivent rester croquant.

    Préparez votre plat à four et mettez un peu de béchamel au fond du plat.

    Prenez une poêle dans laquelle vous faites chauffez de l’eau et un filet d’huile. Cette poêle servira à pré-cuire les pâtes.

    Passez chaque feuilles de lasagnes quelques minutes dans l’eau bouillante.

    Montez ensuite les étages des lasagnes en alternant pâtes, légumes, pâtes, béchamel.

    Lorsque vous avez épuisez tout vos ingrédients, répartissez le fromage râpé sur l’ensemble du plat.

    Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 30 min.



Commentaires des membres:

28/11/2012

Succulent, et facile à réaliser. Merci bcp

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19/04/2012

Tres bon pour mon règime, un règal.

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Sand Alsace
Sand Alsace, 12/05/2011

Excellent il n'y a pas d'autre mot pour dire que c'est bon et très très simple à réaliser

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