Name: Cabillaud sauce paprika façon ww
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 filets de cabillaud; 1 jus de citron; 1 feuille de laurier; 1 oignon émincé; quelques grains de poivre; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 200 g de champignons émincés; 1 échalote émincée; 1 cuillère à café de piment doux; 1 cuillère à café de paprika; 200 g de crème fraîche à 5 % de MG; 1 cuillère à soupe de persil finement haché; 1 cuillère à café de thym en poudre; 1 cuillère à soupe de concentré de tomates; sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Couper 4 filets de cabillaud (de 130 g chacun) en petits dés et les mettre dans un plat allant au four.
Y mettre 1 jus de citron + 1 feuille de laurier + 1 oignon émincé + quelques grains de poivre + de l'eau jusqu'à recouvrir le poisson. Couvrir le plat.
Cuire 20 minutes à 180°C.
Dans le bol du TM.
Mettre 1 cuillère à café d'huile d'olive + 200 g de champignons émincés, 1 échalote émincée, 1 cuillère à café de piment doux + 1 cuillère à café de
paprika.
Faire revenir 5 minutes à 80° VIT 2 "Fonction Sens Inverse".
Ajouter 200 g de crème fraîche à 5 % de MG + 1 cuillère à soupe de persil finement haché + 1 cuillère à café de thym en poudre + 1 cuillère à soupe de concentré de tomates. Saler et poivrer à convenance.
Napper votre poisson de cette sauce au paprika et l'accompagner soit de riz, de pâtes fraîches, de légumes, au choix...qui seront à comptabiliser en +.

Cabillaud sauce paprika façon WW

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles:

Nutrition:

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