Faites chauffer les ingrédients de la sauce , en ayant dilué la maïzena dans un peu d'eau. Lorsque la sauce a épaissi , retirez la du feu , salez et poivrez.
Mettez le poisson dans un plat allant au four , ou des plats individuels.
Nappez les poissons avec la sauce. Faites cuire au four 10 minutes th 6 .
Ajoutez les crevettes puis remettez au four pendant 5 minutes. Vous pouvez prendre la moitié de moule et crevettes ou que des moules.
La recette est pour 150 g de poisson.
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