Dos de cabillaud sauce tomate épicée

Ingrédients

• 2 dos de cabillaud (ou poisson en filets)
• 4 gousses d'ail
• 1 échalote
• 20 petites tomates cerises (ou 2 à 3 tomates)
• 1 cuillère à café de piment
• le jus d'1 citron
• 1 cuillère à soupe de sauce poisson
• de la coriandre fraîche
• sel et poivre.
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive