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Dés de cabillaud au curry de thaïlande

Plat
2 parts
6 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle, faites fondre une bonne cuillère à soupe de beurre avec le KubOr émietté, ajoutez vos morceaux de cabillaud et laissez cuire à couvert sur feu moyen pendant 4 à 5 minutes avant de remuer. N’hésitez pas à vérifier et ajouter du beurre si ça s’assèche.
  • En fin de cuisson, ajoutez le curry et la crème liquide en même temps. Mélangez délicatement pour ne pas émietter le cabillaud.
  • Servez avec une fondue de poireaux, du riz ou une petite salade.

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Photos

Dés de cabillaud au curry de Thaïlande, photo 1
Dés de cabillaud au curry de Thaïlande, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhone, Rouge

Questions:






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