Ptitchef

Filet de cabillaud, carottes et crème au curry (au thermomix )

Plat
2 parts
10 min
11 min
facile
157 Kcal

Ingrédients

2

Par personne :

Préparation

  • Rincer le poisson et l'asperger de citron. Réserver. Dans le bol, placer l'eau.
  • Couper les carottes en rondelles, les placer dans le panier et les parsemer de persil.
  • Programmer 15 minutes, 100, 2. Au bip, ajouter le poisson dans le varoma pour 7 minutes, 100, 2.
  • Réserver le poisson et les carottes dans une assiette.
  • Faire la sauce en vidant le bol. Mettre le lait, la crème, le curry, le sel et le poivre : 4 minutes, 100, 2.
  • Servir le tout.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (352g)
Calories: 156Kcal
  • Glucides: 8g
  • Lipides: 6.5g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 13.8g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Mercurey Bourgogne, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge

Questions:





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