Lentilles et cabillaud à la crème et au curry

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Ingrédients

- 2 petits filets de cabillaud

- 150 g de lentilles blondes

- 20 cl de crème

- 2 cs de curry

- Sel, poivre

Préparation

- Faites cuire vos lentilles comme il est indiqué sur le paquet.

- Préparez la marinade pour le poisson. Dans un saladier, mettez un peu de crème pour recouvrir le poisson et du curry. Laissez reposer.

- Une fois les lentilles cuites, dans une autre casserole, faites chauffer le reste de la crème avec le curry et ajoutez les lentilles.

- Pendant ce temps faites cuire le poisson avec un peu de beurre dans une poêle.

- Dressez sur les assiettes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

649Kcal32%

Calories

48.2g16%

Glucides

34.3g53%

Lipides

23.4g100%

Gras sat.

42g84%

Protéines

9g36%

Fibres

2.9g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 291g




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