Ptitchef

Lentilles au poulet et curry

Plat
4 parts
20 min
50 min
facile
229 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300 grs de lentilles

2 escalopes de poulet


4 Cuillère à soupe de crème

60 ml de vin blanc

2 Cuillère à soupe de curry

Préparation

  • Cuire les lentilles 35 minutes dans un grand volume d'eau salée.
  • Pendant ce temps, émincer l'oignon, couper le poulet en dés.
  • Faire revenir le tout dans une sauteuse avec un peu de matière grasse et laisser dorer 2 minutes.
  • Ajouter ensuite le curry, remuer pour enrober chaque morceau de viande.
  • Incorporer ensuite le vin blanc et la crème, laisser mijoter 5 minutes et couper le feu.
  • Quand les lentilles sont cuites, ajouter à la viande .
  • Servir bien chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 15.9g
  • Lipides: 6.8g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 20.5g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Lentilles corail et quinoa au curry
Lentilles corail et quinoa au curry
4 parts
27 min
facile
4 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Lentilles à l'espagnole
Lentilles à l'espagnole
4 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Pâtes au poulet et au gorgonzola
Pâtes au poulet et au gorgonzola
3 parts
40 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du poulet ?20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !Nos 20 meilleures recettes au pouletNos 20 meilleures recettes au pouletQue faire avec des restes de pouletQue faire avec des restes de poulet

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez