Curry de poulet aux pommes

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3 commentaires


Ingrédients:

4 blancs de poulet
4 pommes
2 oignons
curry
15 cl de crème fraîche
sel et poivre

Préparation:

Faire revenir les oignons et les pommes épluchées et coupées en petits morceaux dans un filet d’huile d’olive.
Couper le poulet en petits morceaux et l’ajouter aux oignons et pommes.
Ajouter le curry au mélange et laisser dans la poêle jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
Saler et poivrer.
Rajouter la crème fraîche 2 min avant de servir.
Servir accompagné de riz au curry.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

354Kcal18%

Calories

19.7g7%

Glucides

17.2g27%

Lipides

11.4g57%

Gras sat.

28.1g56%

Protéines

3.3g13%

Fibres

19.4g22%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 321g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf





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Commentaires des membres:

1 / 5kloklo
Posté le 14/11/2009, 16:09

Trés bon, personnellement j'y ai ajouté de l'ananas coupé en dés (c'était un reste )et cela s'est bien combiné.

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5 / 5schristine68
Posté le 01/10/2009, 20:31

Excellent, léger

(0) (0) Abuse
3 / 5
Posté le 10/11/2012, 23:56

C'est très bon

(0) (0) Abuse

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