Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes au curry
  4. Recette au gingembre
  5. Le poulet au curry sec

Le poulet au curry sec

Plat
8 parts
20 min
45 min
moyen
249 Kcal
  • Le poulet au curry sec
  • Le poulet au curry sec, photo 2
  • (4/5 - 1 vote)
  • 6
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

8
Coût estimé: 23.26€ (2.91€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une coquelle, faites revenir les pilons de poulet pour qu'ils dorent bien. Ajoutez ensuite les oignons et l'ail hachés.
  • Pendant qu'ils dorent, mélangez dans un saladier le yaourt avec toutes les épices et le gingembre. Versez ce mélange sur les pilons de poulet et remuez pour qu'il nappe bien la viande.
  • Ajoutez les feuilles de laurier. Couvrez, baissez le feu et laissez mijoter pendant 45 minutes à une heure
  • Rectifiez l'assaisonnement et servez décorez de menthe poivrée hachée.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Club sandwich au poulet au curry


A Alazais

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Calories: 249Kcal
  • Glucides: 6.2g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 42g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Le poulet au curry sec, photo 1
Le poulet au curry sec, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet curry, tomates et lait de coco, pour un plat plein de saveurs
Poulet curry, tomates et lait de coco, pour un plat plein de saveurs
3 parts
48 min
facile
5 / 5
Recette Poulet sauté au curry, poivron et pois gourmands
Poulet sauté au curry, poivron et pois gourmands
4 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Poulet coco-curry de fête
Poulet coco-curry de fête
6 parts
50 min
moyen
4.4 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle
Poulet au gingembre et à la citronnelle
2 parts
1 h 23 m
facile
4.1 / 5
Recette Poulet tandoori indien
Poulet tandoori indien
2 parts
1 h 20 m
facile
4.3 / 5

Recettes
Viande blanche Cuisine indienne Poulet Gingembre Curry Menthe Poulet au gingembre Recette au curry et gingembre Recette de poulet au curry Recette au gingembre et menthe Recette de poulet à la menthe Recette au curry et menthe Que faire avec du mascarpone Quiche au thon tomate Recettes poisson papillote Filet de truite Gratin de courge butternut Recettes tournedos Tajine tunisien Recettes pizza jambon Filet mignon barbecue Cabillaud thermomix

A lire également

Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes Nos 20 meilleures recettes au poulet Nos 20 meilleures recettes au poulet

Dossiers
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork