Cuisses de poulet au curry

Name: Cuisses de poulet au curry
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 cuisses de poulet; le jus d'un citron; 100 g de fromage blanc; 1 oignon; 2 cuillères à soupe de curry en poudre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel

Voilà des cuisses de poulet bien tendres, avec ce petit goût d'ailleurs plein de soleil !

Plat

3 parts

10 min

40 min

facile

330 Kcal

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17

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Ingrédients

3 cuisses de poulet
le jus d'un citron
100 g de fromage blanc
1 oignon
2 cuillères à soupe de curry en poudre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel

Coût estimé: 3.59€ (1.2€/part)

Préparation

La veille, préparer la marinade.
Mixer l'oignon, et dans un saladier mélanger au fromage blanc, avec le jus de citron, le curry et une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Saler les cuisses de poulet et les déposer dans le saladier, le recouvrir bien de la mixture au curry.
Filmer le saladier et le place au frigo pour 12 heures.
Le lendemain, préchauffe le four à 180°.
Enduiser d'huile le plat à gratin et y placer vos cuisses avec la sauce.
Mettre au four pour 30 à 40 minutes en retournant régulièrement les cuisses.