Ptitchef

Curry de poulet kashmir

Plat
2 parts
20 min
55 min
facile
Irrésistiblement bon,simplement!!!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
3 à 4 poitrines de poulet

1 boîte de tomates en dés

1 oignon (large)

1 gousse d'ail

1 racine de gingembre (1/2 pouce)

1 pomme



1/2 pot de pâte de curry Madras Sharwoods

1 cuillère à table paprika

Sel et poivre au goût

1/2 pot yogourt nature

Préparation

  • Couper le poulet en morceaux de 1 pouce.
  • Peler oignon, ail et gingembre finement.
    Peler le banane et pomme et couper en morceaux d'une certaine grosseur.
  • Chauffer l'huile d'olive et y cuire l'oignon, l'ail et la pomme.
  • Additionner la pâte de curry et le paprika et cuire 2 minutes.
    Additionner le poulet et cuire jusqu'à ce que celui-ci ne soit plus translucide.
  • Ajouter les bananes, le jus d'un 1/2 citron, les tomates et le sel et poivre.
  • Couvrir et mettre a bouillir puis baisser le feu et laisser par la suite mijoter de 30 à 40 minutes ou jusque le poulet soit tendre et cuit.
  • Retirer du feu; laisser refroidir pour 1 a 3 minutes puis y verser le yogourt.
L Les récits et les recettes de Markee

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge


Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Pois chiches rôtis au four au curry
Pois chiches rôtis au four au curry
3 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Curry de poulet à l’ananas
Curry de poulet à l’ananas
4 parts
45 min
moyen
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du poulet ?20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !Nos 20 meilleures recettes au pouletNos 20 meilleures recettes au pouletQue faire avec des restes de pouletQue faire avec des restes de poulet

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez