Crumble de poulet aux pommes et au curry

Ingrédients

• 4 blancs de poulet
• 2 pommes
• 1 oignon
• 1 cuillère à café de curry
• 1 cuillère à soupe de raisins secs
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• sel et poivre

Pâte à crumble :

• 150 g de flocons d'avoine
• 110 g de beurre mou
• 50 g de parmesan râpé
• 70 g de gruyère râpé.