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Crumble de poulet aux pommes et au curry

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
1135 Kcal
Une recette sympa, et facile à faire!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 blancs de poulet

2 pommes


1 cuillère à café de curry

1 cuillère à soupe de raisins secs

-1 cuillère à soupe d'huile d'olive

sel et poivre


Pâte à crumble :

150 g de flocons d'avoine

110 g de beurre mou

50 g de parmesan râpé

-70 g de gruyère râpé.

Préparation

  • Peler et émincer l'oignon.
    Détailler le poulet en cubes.
  • Couper les pommes en quatre, ôter le coeur et les détailler en dés.
  • Mettre le four à chauffer à 180°C.
    Mettre une poêle à chauffer avec l'huile d'olive.
  • Faire blondir les oignons, puis ajouter le poulet, les raisins secs et les pommes.
  • Laisser cuire une dizaine de minutes, en remuant.
    Saupoudrer de curry, saler, poivrer et verser dans un plat à gratin.
  • Répartir la préparation crumble sur le dessus, en l'émiettant.
    Enfourner pendant une vingtaine de minutes.
L Les gamelles d'Emmanuèle

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (578g)
Calories: 1135Kcal
  • Glucides: 33.8g
  • Lipides: 76.3g
  • Gras sat.: 44.4g
  • Protéines: 74.5g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 24.5g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 42
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Crumble de poulet aux pommes et au curry, photo 1Crumble de poulet aux pommes et au curry, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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