Ptitchef

Crumble renversé pommes framboises

Dessert
5 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

5

Matériel

Préparation

  • Mélangez dans un saladier la farine la poudre d'amande le sucre la canelle le beurre, jusqu'à que le mélange devienne sableux.
  • Éplucher les pommes, couper en deux et vider les, émincer les 1/2 pommes et placer les dans vos moules que vous avez chemisé avec du papier sulfurisé.
  • Étaler un peu de gelée de groseille par dessus, ajouté par dessus le mélange farine poudre amande beurre cannelle sucre.
  • Répéter l'opération et faite cuire au four chaud 200°pendant 30 minutes, sortir les crumbles du four et retourner sur assiette.
  • Retirer le ravier puis la feuille de papier sulfurisé, vous pouvez déguster, bon appétit.

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






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