Ptitchef

Salade de lentilles au poulet

Plat
3 parts
15 min
35 min
facile
260 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 2.67 (0.89€/part)

Préparation

  • Emincez finement le filet de poulet. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez-y le poulet.
  • Faites dorer les morceaux. Ajoutez la sauce soja, remuez puis éteignez le feu. Le liquide doit s'évaporer.
  • Coupez les tomates en 4 puis épépinez-les. Coupez-les en petits dés. Hachez finement le persil et rajoutez le tout aux lentilles.
  • Assaisonnez avec l'huile, le vinaigre, le poivre et mélangez.
  • Enfin, rajoutez le poulet, remuez, goutez et rectifiez l'assaisonnement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (245g)
Calories: 260Kcal
  • Glucides: 25.7g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 20.8g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Salade de lentilles au poulet
Salade de lentilles au poulet - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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