Ptitchef

Salade de Lentilles Toute Simple.

Une salade vraiment très simple quand le temps presse un peu, quand on veut manger plus sain ou tout simplement se faire plaisir.
Plat
2 parts
10 min
35 min
facile
492 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.25 (1.62€/part)

Préparation

  • Cuire les lentille dans 5 verre de bouillon pendant 35 minutes.
  • Préparer la vinaigrette (très moutardée )avec: du poivre vert, du vinaigre de cidre, de l'huile d'olive, de l'huile de colza, du poivre, du sel et de moutarde
  • Ajouter l'échalote+la feta+une tomate.
  • Laisser macérer les lentilles (elles s'imprègneront de la sauce)

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Calories: 491Kcal
  • Glucides: 16.9g
  • Lipides: 35.8g
  • Gras sat.: 15.4g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc



Commentaires des membres:

17/01/2013

Recette simple et goutu ! Merci !

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