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Brochettes de poulet au curry

Plat
8 parts
1 heure
30 min
facile
63 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
[•] 3 escalopes de poulet (400g)

[•] 125g de yaourt nature velouté

[•] 1/2 oignons (petit)préssé

[•] 3 gousses d'ail préssées

[•] 2càc de curry

[•] le jus d'1/2 citron

[•] sel et poivre

Préparation

  • Préparation : Coupez les escalopes en 16 carrés de taille à peu prêt égale et réservez, dans un bol mélangez le yaourt avec l'ail préssées, l'oignon préssé, le curry, le jus de citron, le sel et le poivre, mélangez la sauce au poulet et gardez au frais au moin 1h (voir plus). Au bout des 1h, plantez la viande sur 4 piques, 4 morceaux par piques, et faites les cuire soit au barbecue ou comme moi je les passe au four 30 minutes en les posant sur la grille du four.

    http://caca0.canalblog.com/

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (63g)
Calories: 63Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Brochettes de poulet au curry, photo 1Brochettes de poulet au curry, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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