Brochettes de poulet au curry

Name: Brochettes de poulet au curry
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: [] 3 escalopes de poulet (400g); [] 125g de yaourt nature velouté; [] 1/2 oignons (petit)préssé; [] 3 gousses d'ail préssées; [] 2càc de curry; [] le jus d'1/2 citron; [] sel et poivre

Plat

8 parts

1 heure

30 min

facile

63 Kcal

(4/5 - 2 votes)
13

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

[] 3 escalopes de poulet (400g)
[] 125g de yaourt nature velouté
[] 1/2 oignons (petit)préssé
[] 3 gousses d'ail préssées
[] 2càc de curry
[] le jus d'1/2 citron
[] sel et poivre

Coût estimé: 5.18€ (0.65€/part)

Préparation

Préparation : Coupez les escalopes en 16 carrés de taille à peu prêt égale et réservez, dans un bol mélangez le yaourt avec l'ail préssées, l'oignon préssé, le curry, le jus de citron, le sel et le poivre, mélangez la sauce au poulet et gardez au frais au moin 1h (voir plus). Au bout des 1h, plantez la viande sur 4 piques, 4 morceaux par piques, et faites les cuire soit au barbecue ou comme moi je les passe au four 30 minutes en les posant sur la grille du four.

http://caca0.canalblog.com/

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette