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Brochettes d'escalopes de poulet et de viande hachee sur un air des fine young cannibals

Apéritif
6 parts
15 min
25 min
facile
39 Kcal
Voici de délicieuses brochettes très faciles à faire et tellement bonnes; avec en accompagnement une salade de pommes de terre, de la salade verte avec tomates et concombre, ça vous fera un excellent repas

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour les brochettes au poulet:

des escalopes de poulet que vous couperez en gros dés

des tomates coupés en gros dés

des poivrons rouges et verts coupés en gros dés


Pour la marinade:

1 cuillère à café de bouillon de poulet en poudre

1/2 cuillère à café de curcuma

1/2 cuillère à café d'ail moulu

1/2 cuillère à café de poivre

1 cuillère à soupe de jus de citron


Pour la viande hachée:

oignon coupés en tout petits morceaux

1/2 cuillère à café de paprika

1/2 cuillère à café d'herbes de Provence

sel

1/2 cuillère à café de poivre

Préparation

  • Laisser reposer la marinade avec les dés de poulet.Mettre sur les brochettes en alternant viande et légumes
  • Mélanger le tout et laisser reposer
  • Ensuite faire des boulettes et les embrocher
  • Faire cuire sur un barbecue électrique

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (63g)
Calories: 39Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 0.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Brochettes d'escalopes de poulet et de viande hachee sur un air des Fine Young Cannibals, photo 1
Brochettes d'escalopes de poulet et de viande hachee sur un air des Fine Young Cannibals, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge

Questions:






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