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Blancs de poulet farcis à la ricotta

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
375 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 cuillères à soupe de ricotta

1 cuillère à soupe de son d'avoine

1 cuillère à soupe de câpres

4 tomates séchées

1 cuillère à soupe de basilic

2 blancs de poulet

2 tranches de jambon de parme

Préparation

  • Mélanger la ricotta, les câpres hachées, le basilic, les tomates séchées, le son d'avoine, poivrer.
  • Inciser chaque blanc de poulet et répartir cette farce.
  • Envelopper chaque blanc de poulet dans une tranche de jambon de parme.
  • Faire cuire dans un four préchauffer à 190°, sur une plaque chemisée de papier sulfurisée environ 20 à 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)
Calories: 375Kcal
  • Glucides: 27.9g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 46.5g
  • Fibres: 7.9g
  • Sucre: 23.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc

Questions:






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