Ptitchef

Brochettes de poulet au curry

Apéritif
4 parts
10 min
5 min
facile
199 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de blancs de poulet

2 yaourts blancs

1 cuillère à soupe de curry

1/2 cuillère à café de curcuma

5 cuillères à soupe de jus de citron

sel

Préparation

  • Découpez les blancs de poulet en lanières d'environ 2 cm de large et 8 à 10 cm de long.
  • Mélangez-les avec les yaourts, le curry, le curcuma et le jus de citron.
  • Salez, poivrez.
  • Laissez mariner pendant au moins 3 heures.
  • Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes et faites-les cuire au barbecue.
T That's Amore!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 209g
Calories: 199Kcal
  • Glucides: 4.7g
  • Lipides: 3.1g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 35.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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