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CURRY DE LENTILLES

Autre
4 parts
5 min
30 min
moyen
229 Kcal
Ce petit curry de lentilles peut accompagner une viande ou un poisson.

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire dorer l'oignon émincé dans l'huile. Mettre le curry, l'ail écrasé et le concentré de tomates. Mélanger.

    Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Les ajouter dans la préparation précédente, ainsi que les lentilles, les raisins et un litre d'eau.

    Couvrir et laisser mijoter 30 minutes en surveillant pour qu'il reste toujours un peu de jus.
    Servir chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Calories: 229Kcal
  • Glucides: 36.7g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 11.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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