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Sauce Tomate Marinara de Giada de Laurentiis

Une sauce délicieuse et très facile à faire. De plus, cette sauce peut être conservée deux jours au frais. C'est un très bon accompagnement avec les spaghettis, les viandes ou toutes autres sortes de met qui peut se servir avec une sauce.
Autre
8 parts
20 min
1 h 20 m
facile
78 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.27 (0.53€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile d'olive puis faire revenir l'ail et l'oignon pendant 10 minutes environ.
  • Ajouter le céleri, les carottes, le sel et le poivre.
  • Faire revenir 10 minutes à nouveau puis ajouter les tomates et les feuilles de laurier.
  • Laisser mijoter à couvert pendant 1 heure environ. Retirer les feuilles de laurier et vérifier l'assaisonnement.
  • Passer au mixeur (pas obligatoire, c'est au choix de chacun). Laisser refroidir avant de mettre au frais ou au congélateur.
  • Cette sauce se conserve au frais pendant 2 jours ou 3 mois au congélateur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (63g)
Calories: 78Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Sauce Tomate Marinara de Giada de Laurentiis, photo 1
Sauce Tomate Marinara de Giada de Laurentiis, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge





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