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Bruschettas saumon avocat
Pas le temps de cuisiner ? Rien de mieux que des bruschettas froides accompagnées d'une petite salade ! Ici l'association saumon et avocat sera une valeur sûre :-)
Ingrédients
Nombre de parts: 2
Petits pains grillés
Sel
Quelques gouttes de citron (facultatif)
Préparation
- Couper les tranches de saumon fumé en lamelles.
Coupé l'avocat en deux et enlever le noyau avant de couper chaque moitié en lamelles aussi.
Sur une tranche de pain grillé,déposer vos tranches de saumon fumé, puis vos tranches d'avocat.
Saupoudrez le tout d'herbes de Provence, sel, poivre et huile d'olive (et/ou citron).
Et voilà !
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc
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Commentaires des membres:
SUPER ......
Cela à l'air bien bon association de saumon et avocat.mais je vais le faire sur des tranches de bon pain de campagne.
Kevinou