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Recette de bruschetta 91 recettes

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La Bruschetta, un incontournable de la cuisine italienne, est une tartine de pain grillée que l'on agrémente selon son humeur. Antipasti Italien, la Bruschetta est en effet un plat qui s'adapte à tous les goûts, et à toutes les envies. Cuisinez vos tartines à l'italienne, avec du jambon de Parme, des tomates, de la Mozzarella et un léger filet d'huile d'olive, basilic frais ou pesto ou tout simplement avec des ingrédients de saison. Chacun sa recette car tout est bon et très facile dans les Bruschettas ! Avec ou sans cuisson on peut les déguster été comme hiver

Recette Bruschettas

Bruschettas

(66 votes), (12)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen164 kcal35 min
Ingrédients: 2 tomates (bien mûres) 2 oignons verts Jus d’un demi citron 1 poignée de persil plat (1 grosse pognée, ou basilic) 1 baguette de pain 2 gousses d...
Recette Bruschetta aux figues, parmesan et jambon de parme

Bruschetta aux figues, parmesan et jambon de parme

(11 votes), (7)
Apéritiffacile10 min10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie huile d'olive 4 tranches de jambon de Parme copeaux de Parmesan 2 figues bien mûres quelques feuilles de basilic...
Recette Bruschetta à l'italienne

Bruschetta à l'italienne

(52 votes), (12)
NUTRI-SCORE
Platfacile553 kcal15 min
Ingrédients: 3 grosses tranches de pain ( campagne, spécial bruschetta ...) 6 tranches de jambon de pays 10 tomates (de petites tailles) une dizaine de feuille de ...
Recette Bruschetta d'avocat

Bruschetta d'avocat

(42 votes), (8)
NUTRI-SCORE
Entréefacile463 kcal32 min
Ingrédients: 1/2 baguette de pain 1 gros avocat 1/2 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères ...
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Recette Bruschetta aux aubergines à la plancha

Bruschetta aux aubergines à la plancha

(38 votes), (11)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen239 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: Pour 2 personnes: 2 tranches de pain de campagne, purée d'olive noire, 1 grosse aubergine, 1 fromage frais de brebis et de la roquette. Gros ...
Recette Bruschetta aux tomates, crevettes et guacamole

Bruschetta aux tomates, crevettes et guacamole

(34 votes), (9)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen505 kcal30 min
Ingrédients: Environ 180 g de tomates cerises (rouge & jaune ; la moitié coupée en 2) 1/2 oignon jaune (ou 1 petite échalote finement coupée) 2 gousses d'ail cou...
Recette Bruschetta chèvre et poivrons

Bruschetta chèvre et poivrons

(32 votes), (7)
NUTRI-SCORE
Entréefacile319 kcal15 min
Ingrédients: 1 Baguette de pain 1 Bûche de chèvre 1 Poivron rouge 1 Poivron jaune Thym...
Recette Bruschetta croustillante tomate cerise/oignons confits...

Bruschetta croustillante tomate cerise/oignons confits...

(22 votes), (5)
Entréefacile20 min10 min
Ingrédients: - 250g de tomates cerise (ici du jardin) - 4 beaux oignons (ou 8 petits) - quelques morceaux de bûche de chèvre - 1 gousse d'ail - 4 tranches de b...
Recette Bruschetta aux tomates

Bruschetta aux tomates

(20 votes), (5)
Apéritiffacile10 min0 min
Ingrédients: - 4 tranches de pain Ciabatta ou campagne - 2 belles tomates coeur de boeuf - 6 feuilles de basilic - ½ gousse d'ail - 3 cuillères à soupe d'h...
Recette Bruschettas savoyarde

Bruschettas savoyarde

(14 votes)
Entréefacile20 min3 min
Ingrédients: 6 pommes de terre 6 pains bruschetta 1 oignon 200 grammes de lardons fumés 250 grammes fromage à tartiflette 150 Ml de crème fraiche 100 Ml verr...
Recette Mini bruschetta au jambon de parme

Mini bruschetta au jambon de parme

(13 votes), (3)
Entréefacile15 min10 min
Ingrédients: 8 mini pains à bruschetta 1/2 boite de purée de tomates 4 tranches de jambon de Parme 1 boule de mozarella 1 gousse d'ail Bas...
Recette Bruschetta tomate mozarella coppa

Bruschetta tomate mozarella coppa

(12 votes)
Entréefacile10 min10 min
Ingrédients: - 1 baguette de pain un peu sèche - Huile d'olives - 1 gousse d'ail - 1 mozzarella - 2 tomates - 4 tranches de coppa ou au pire de jambon de Parm...
Recette Bruschettas saumon avocat

Bruschettas saumon avocat

(8 votes)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: Petits pains grillés 2 tranches de saumon fumé 1 avocat Herbes de Provence Huile d'olive Sel Poivre Quelques gouttes de citron (facultatif)...
Recette Bruschetta chorizo & parmesan

Bruschetta chorizo & parmesan

(5 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile368 kcal25 min
Ingrédients: 2 tranches de pain ( campagne, complet, céréales…) 1 tomate 40 gr de chorizo doux 2 cuillères à soupe de parmesan Pétales de parmesan ½ gousse d’...
Recette Bruschetta aux champignons des bois

Bruschetta aux champignons des bois

(2 votes)
Platfacile10 min17 min
Ingrédients: - tranches de pain - beurre - huile neutre - poêlée de champignons des bois...
Recette Bruschetta gratinée

Bruschetta gratinée

(2 votes)
Platfacile5 min10 min
Ingrédients: 250ml de lait 4cc de Maïzena 200gr de champignons de Paris 2 sachets de gruyère râpé 2 pains pour bruschetta...
Recette Bruschetta au jambon cru, gorgonzola et roquette

Bruschetta au jambon cru, gorgonzola et roquette

(1 vote), (1)
NUTRI-SCORE
Entréefacile561 kcal15 min
Ingrédients: - 4 tranches de pain de campagne - 80 ml d'huile d'olive - 1 gousse d'ail coupée en deux - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 80 g de roquet...
Recette Bols-tortillas garnis de haricots noirs à la bruschetta

Bols-tortillas garnis de haricots noirs à la bruschetta

(1 vote)
Autrefacile8 min4 min
Ingrédients: - 4 tortillas - 1 boîte (540 ml) de haricots noirs en boîte, égouttés et rincés - Bruschetta maison ou du commerce - Fromage mozzarella, râpé...
Recette Bruschetta con ricotta, peperoni e zucchini

Bruschetta con ricotta, peperoni e zucchini

(1 vote), (1)
Autrefacile5 min5 min
Ingrédients: - des courgettes - du peperoncini - huile d'olive - du ricotta - des herbes...
Recette Bruschettas bolognaise

Bruschettas bolognaise

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile434 kcal20 min
Ingrédients: - 2 tranches de pain aux accents du sud - 1 aubergine - 1 tomate - 1 steak haché - origan...
Recette Bruschettas à la raclette

Bruschettas à la raclette

(67 votes), (18)
NUTRI-SCORE
Platfacile400 kcal25 min
Ingrédients: 2 tranches de pain à bruschetta (grandes tranches) Moutarde 2 tranches de jambon Des poivrons (émincés) 4 tranches de raclette (grandes) Basilic ...
Recette Bruschetta chevre jambon de parme

Bruschetta chevre jambon de parme

(49 votes), (14)
NUTRI-SCORE
Entréefacile480 kcal15 min
Ingrédients: 1 tranche de pain Sauce tomate ou coulis 1/2 d’oignon en lamelles 1 petite carotte 1 petite courgette 2 petits chèvre frais Un petit morceau de...
Recette Bruschetta anchoïade et légumes croquants

Bruschetta anchoïade et légumes croquants

(20 votes), (4)
Entréefacile10 min5 min
Ingrédients: 4 tranches de pain Bruschetta anchoïade ou tapenade noire oeufs de caille dur tomates cerises (de différentes variétés) roquette radis carotte ...
Recette Bruschetta à la bolognaise et légumes

Bruschetta à la bolognaise et légumes

(16 votes)
Entréefacile5 min8 min
Ingrédients: 1 tranche de pain type Bruschetta (on les trouve au rayon pain de mie dans le commerce) 2 CS de coulis de tomate 2 CS de sauce Bolognaise 2 CS de p...
Recette Bruschetta façon flammenkueche

Bruschetta façon flammenkueche

(16 votes), (2)
Platfacile5 min20 min
Ingrédients: 2 pains pour bruschettas-4CS de crème fraîche-100gr de lardons-1 gros oignon...


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