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Bruschettas à la mozzarella di bufala

Plat
6 parts
12 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
6 tranches de pain de campagne ou pain complet


Basilic frais

2 gousses d'ail

2 mozzarellas di bufala


Sel

Préparation

  • Faites préchauffer votre four à 180°c.
  • Frottez les tranches de pain avec les gousses d'ail.
  • Ajoutez 2 tranches de tomates sur chaque tranche de pain.
  • Salez et poivrez.
  • Ajouter 2 feuilles de basilic frais et deux tranches de mozzarella.
  • Versez un filet d'huile d'olive sur chaque tranche.
  • Enfournez 5 à 10 minutes les bruschettas à 180°c.

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac roséVallée du Rhone, Rosé
Bandol roséProvence, Rosé
ChablisBourgogne, Blanc





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