Salade aux saveurs basques

Ingrédients

• 1 Salade
• 2 poivrons rouges
• 1 poivron vert
• 400 g de viande hachée
• 1 courgette
• 1 oignon
• 1/2 gousse d’ail
• 10 cl de vin blanc
• 25 cl de sauce tomate
• Huile d’olive
• Sel
• poivre
• Piment Espelette