Ptitchef

Salade de fond d'artichaud et courgette crue

Entrée
2 parts
15 min
facile
126 Kcal
Pppfffiiioouuu !!!! C'est tout simple!!!!!

Ingrédients

Nombre de parts: 2


jus d'1/2 citron vert

un peu d'huile de colza,

sel et poivre

salade

tomate cerise

Préparation

  • Etape 1 - Salade de Fond d'Artichaud et Courgette Crue
    Pelez, de coupez en petits dés 1/2 courgette.
  • Etape 2 - Salade de Fond d'Artichaud et Courgette Crue
    Détaillez en dés 1 fond d’artichaut.
  • Etape 3 - Salade de Fond d'Artichaud et Courgette Crue
    Melangez ces 2 légumes avec le jus d'1/2 citron vert, un peu d'huile de colza,
    salez, poivrez.
  • Etape 4 - Salade de Fond d'Artichaud et Courgette Crue
    Taillez en fines lamelles quelques feuilles de chêne croquantes.
  • Etape 5 - Salade de Fond d'Artichaud et Courgette Crue
    Déposez le mélange fond d’artichaut/courgette crue sur la salade lamélisée, décorez d'un peu de rouge avec de la tomate cerise par exemple.
L Les Zazaneries d'Isabelle

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (369g)
Calories: 125Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 5.8g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 4.4g
  • Fibres: 8g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Salade de Fond d'Artichaud et Courgette Crue, photo 1
Salade de Fond d'Artichaud et Courgette Crue, photo 2
Salade de Fond d'Artichaud et Courgette Crue, photo 3
Salade de Fond d'Artichaud et Courgette Crue, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Côte-du-rhône rougeVallée du Rhone, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez