Ptitchef

Salade de courgettes, concombre aux céréales méditerranéennes

Entrée
3 parts
10 min
facile
479 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Mélanger les céréales cuites et bien chaudes avec l'échalote émincée, les olives noires, les courgettes et le concombre coupés en petits dés, la menthe ciselée.
  • Arroser cette salade avec l'huile de colza et le jus de citron, saler et poivrer selon son goût.
  • Couvrir et laisser à température ambiante durant une demie heure pour que les saveurs se mêlent.
  • Puis la mettre au réfrigérateur en attendant de passer à table.
  • Servir cette salade de courgettes, concombre aux céréales méditerranéennes froide.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)
Calories: 479Kcal
  • Glucides: 60g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 22.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Salade de courgettes, concombre aux céréales méditerranéennes, photo 1
Salade de courgettes, concombre aux céréales méditerranéennes, photo 2
Salade de courgettes, concombre aux céréales méditerranéennes, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de courgettes, chèvre et citron
Salade de courgettes, chèvre et citron
2 parts
1 h 10 m
facile
5 / 5
Recette Salade de pastèque et concombre
Salade de pastèque et concombre
2 parts
15 min
facile
3.8 / 5
Recette Salade Rubik's cube
Salade Rubik's cube
2 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Salade crue de courgettes et concombre
Salade crue de courgettes et concombre
4 parts
12 min
facile
4 / 5
Recette Salade de courgettes aux échalotes
Salade de courgettes aux échalotes
2 parts
20 min
facile

Recettes

A lire également

23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales Top 8 des aliments les plus désaltérants! Top 8 des aliments les plus désaltérants! Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve: Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve:

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez