False

Ingrédients

• 300 g de courgettes
• 2 brins de persil ou basilic
• 2 brins de menthe
• citron
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 125 g de mozzarella ( avec ou sans )
• sel et poivre

Préparation

• Rincez et ciselez le persil et la menthe. Rincez et râpez les courgettes. Placez-les dans un plat creux. Versez le jus du citron et 4 cuillères à soupe d’huile d’olive. Salez, poivrez à convenance, ajoutez persil et menthe ciselés.
  
  Placez au frais 30 minutes. Ajoutez la mozzarella coupée en petits dés.
  
  
  
  Le persil peut être remplacé par du basilic, c'est délicieux même sans mozarella et très rafraîchissant...rapide et facile à faire !

Questions

Photos des membres