Salade de scarole

Name: Salade de scarole
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: bon lard; pas mal d'oignon; vinaigrette; pommes de terre écrasées; un peu de bouillon chaud

Plat

2 parts

10 min

facile

(5/5 - 3 votes)
2
9

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Ingrédients

bon lard
pas mal d'oignon
vinaigrette
pommes de terre écrasées
un peu de bouillon chaud

Préparation

Faites revenir du bon lard et pas mal d'oignon.
Préparez une vinaigrette et ajoutez des pommes de terre écrasées.
Si la vinaigrette est trop compacte, ajoutez un peu de bouillon chaud.
Mélangez avec le lard et servez encore chaud.

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Commentaires des membres:

14/07/2013

Mes enfants ont toujours aimer quand je faisais cela l'ainée en a 21 maintenant et regrette les scaroles de sa maman maintenant qu'elle n'est plus à la maison,

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10/09/2011

Une recette de campagne comme je les aime. Pas de chichis, les goûts se mélangent, et dans mon assiette, je coupe encore dans tous les sens. Ca n'est peut-être pas très présentable, mais c'est la danse des papille !
Annie 62

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