Une petite salade aux parfums exotiques qui pourra se servir en entrée ou qui pourra accompagner à merveille n'importe quelle viande ou poisson grillé.
Ingrédients
8
vinaigrette :
Préparation
Faire des rubans fins avec la papaye et les carottes.
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
Mettre dans un saladier les rubans de carottes et de papaye , ajouter le choux , les herbes et les cacahuètes.