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Une salade de fruits exotique ... il faut bien ça après les fêtes

Dessert
2 parts
10 min
20 min
facile
Envie d'un petit nettoyage ou d'une détox en douceur? Quoi de mieux que des fruits pour une détox.

Ingrédients

Nombre de parts: 2


des raisins Blancs




1 Papaye

25cl d'eau

40g de sucre roux

Le jus d'un citron vert

1 Bâton de Cannelle

1 Gousse de Vanille

Préparation

  • Préparation du Sirop :
    Dans une casserole, verser le sucre et l'eau.
  • Ajouter le jus du citron, la cannelle, la gousse de vanille fendue en ayant racler les graines.
  • Porter à ébullition et laisser frémir pendant environ 20 minutes.
  • Enlever la gousse et la cannelle.
  • Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur.
  • Préparation de la salade :
    Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les bananes coupées en rondelles, l'ananas coupé en petits cubes, les raisins blancs coupés en 2, la mangue coupée en petits cubes, la papaye en billes, les litchis coupés en 4 chacun, des billes de Papaye et les graines de la Grenade.
  • Verser le sirop au moment de servir.

Photos

Une Salade De Fruits Exotique ... il faut bien ça après les fêtes, photo 1Une Salade De Fruits Exotique ... il faut bien ça après les fêtes, photo 2Une Salade De Fruits Exotique ... il faut bien ça après les fêtes, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

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