Bruschetta à l'italienne

Ingrédients

• 3 grosses tranches de pain ( campagne, spécial bruschetta ...)
• 6 tranches de jambon de pays
• 10 tomates (de petites tailles)
• une dizaine de feuille de basilic
• 2 gousses d'ail
• 3 filets d'huile d'olive
• 1 boule de mozzarella
• sel
• poivre