Ptitchef

Bruschetta gratinée

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250ml de lait

4cc de Maïzena

200gr de champignons de Paris

2 sachets de gruyère râpé

2 pains pour bruschetta

Préparation

  • Dans une casserole,délayer la Maïzena avec un peu de lait.Verser le reste et faire épaissir tout en remuant.Saler et poivrer,ajouter les champigons émincés.

    Passer les pains pour bruschetta sous le grill de votre four pendant 5 minutes.

    Etaler la "béchamel" sur chaque bruschetta.Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner pour faire gratiner le tout.

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