Bruschetta gratinée.

Name: Bruschetta gratinée.
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 250 ml de lait (écrémé ); 4 cuillères à café de Maïzena; 200 g de champignons de Paris; 2 sachets de gruyère râpé( ww); 2 pains pour bruschetta

Autre

2 parts

15 min

18 min

facile

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7

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Ingrédients

Nombre de parts: 2

250 ml de lait (écrémé )

4 cuillères à café de Maïzena

200 g de champignons de Paris

2 sachets de gruyère râpé( ww)

2 pains pour bruschetta

Préparation

Dans une casserole, délayer la Maïzena avec un peu de lait.
Verser le reste et faire épaissir tout en remuant. Saler et poivrer, ajouter les champignons émincés.
Passer les pains pour bruschetta sous le grill de votre four pendant 5 minutes.
Etaler la "béchamel" sur chaque bruschetta.
Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner pour faire gratiner le tout.

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BBoudloune