Ptitchef

Bruschetta tomate-estragon.

Autre
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 pains pour bruschetta(Grand Frais)



10 olives vertes

1 cuillère à soupe d' estragon bio Arcadie

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

sel

Préparation

  • Peler les tomates et les couper en dés.
  • Peler et hacher finement l'échalote.
    Émincer les olives.
  • Dans un saladier,mélanger les dés de tomates,les olives,l'échalote,l'estragon et l'huile.
    Saler et poivrer.
  • Faire griller les pains pour bruschetta et y déposer la salade.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Bordeaux roséBordeaux, Rosé





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