Tartines au jambon et au thon pour plateau tv

Entrée

2 parts

facile

6 min

554 Kcal

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Ingrédients

• pain au jus de tomate (voir billet précédent)
• 2 gousses d'ail
• 1 tomate
• jambon de pays
• olives vertes
• 1 boîte de thon
• 2 surimis
• 3 cuillères à soupe de macédoine
• 3 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 échalote hachée
• petites asperges en bocal
• 1 filet de sauce Worcestershire
• salade

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Tartines tomate et jambon serrano

Préparation

• Couper le pain en tranches, griller ces tranches, les frotter avec la gousse d'ail.
• Peindre avec un peu d'huile d'olive, frotter avec la tomate coupée en 2 et poser 1/2 tranche de jambon, poser dessus une olive verte.
• Pour l'autre tartine, dans un bol, mélanger le thon, le surimi hachée, l'échalote, la macédoine, la mayo, la sauce anglaise.
• Toaster les tranches de pain également, frotter avec de l'ail, poser des feuilles de salade, la préparation au thon et surmonter avec une asperge.

Questions

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