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Paninis au thon à l'italienne

Plat
4 parts
10 min
8 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 boîtes de thon blanc entier égoutté

1/4 tasse mayonnaise légère

1 branche de céleri coupée en dés

1/4 petit oignon rouge, haché finement

3 coeurs d'artichauts marinés, hachés

2 cuillères à thé de jus de citron

4 petits pains italiens , coupés en deux horizontalement

4 tranches de fromage provolone

Préparation

  • Dans un bol, mélanger le thon, la mayonnaise, le céleri, l'oignon, les coeurs d'artichauts et le jus de citron.
  • Étendre le quart du mélange de thon sur la moitié inférieure de chaque petit pain.
  • Couvrir du fromage, puis de la moitié supérieure des petits pains.
  • Dans un grand poêlon à fond cannelé ou à surface antiadhésive, cuire les paninis à feu moyen-doux de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondant.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé

Questions:






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