selon la saison on remplacera les tomates séchées à l'huile par des tomates fraiches
evtl un ou plusieurs oeufs durs
Préparation
Cuire les pâtes, ou le riz ou les patates
presser le citron et verser le jus dans un saladier, ajouter les herbes, le camoun, le sel, la purée de piment, l'huile d'olive ou autre (1 à 2 cuillères à café par repas et personne). Ecouter le thon et le mélanger à la sauce Ajouter les tomates séchées, olives, câpres et les pâtes
C'est un repas qui se conserve très bien au frigo deux ou trois jours
Plus on ajoute de pâtes, riz ou patates, plus la salade devient nourrissante.
Plus on y met des olives, anchois, tomates à l'huile, plus le résultat final sera gras (si on met beaucoup olives etc, on ne mettra donc pas d'huile dans la sauce)
Commentaires des membres:
Bien