Coleslow

Ingrédients

• 1/2 chou blanc
• 1 carotte
• 120 g de mayonnaise
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de vin blanc
• 1 cuillère à soupe d'oignon haché, soit 1/4d'oignon
• 1 cuillère à café de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de moutarde
• 1 cuillère à café de sel de céleri
• sel, poivre