Coleslaw

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Salade à base de chou blanc hachéet de carottes râpées, le coleslaw est une spécialité de la cuisine américaine. Le secret de la recette réside principalement dans la réalisation de la sauce, savant mélange de mayonnaise, de yaourtet de vinaigre. On peut considérer le coleslaw à la fois comme un accompagnement et comme un condiment pour relever les viandes au barbecue, leshamburgersou les hot dogs.

Recette Coleslaw, ou salade de chou

Coleslaw, ou salade de chou

Entrée facile 10 min 365 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1/2 chou blanc (du céleri si ça vous dit ^^) Pour la mayonnaise : 1 jaune d'oeuf 1/2 verre d'huile environ 1 cc de moutarde sel Poivre...
Recette Salade façon coleslaw

Salade façon coleslaw

Entrée facile 10 min 322 kcal
Ingrédients: 300 g de chou blanc 150 g de carottes 1 yaourt nature 90 g de mayonnaise (faite maison si possible) 1 c à s de sucre 3 c à s de vinaigre Sel Poivre...
Recette Coleslaw

Coleslaw

Entrée facile 20 min 140 kcal
Ingrédients: 1/2 chou blanc 4 belles carottes Pour la sauce : 100 g de mayonnaise 100 g de crème fraîche liquide allégée 1 cuil. à café de moutarde (au miel...
Recette Coleslaw (salade de chou) sans gluten

Coleslaw (salade de chou) sans gluten

Entrée moyen 20 min 74 kcal
Ingrédients: 1/3 de chou lisse blanc 2 belles carottes 1 grosse poignée de raisins secs 2/3 de yaourt nature 1 grosse cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère...
Recette Coleslaw au choux rouge

Coleslaw au choux rouge

Entrée facile 15 min 345 kcal
Ingrédients: 1 pomme verte (ou golden) 200 g de choux rouge râpé 1 yaourt grecque 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ou de framboise 1 cuillère à soupe...
Recette Hamburger au coleslaw

Hamburger au coleslaw

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: reste de viande 3 pains à hamburger 1 oignon émincé salade mayonnaise sauce steak et oignons de Benedicta emmenthal en tranches Pour le coleslaw:...

Coleslaw

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1/4 de chou 3 carottes 1 yaourt bulgare 1 cuillère à soupe de golden syrup (ou miel ou sirop d’érable ou sucre en poudre) 2 cuillère à soupe de...