Ptitchef

Wraps tzatziki & thon

Entrée
4 parts
35 min
facile
Une belle entrée fraicheur

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour le Tzaziki:

150 g de yaourt à la Grecque

60 g de concombre

1 pointe d’ail haché

quelques feuilles de menthe fraîche

quelques gouttes de jus de citron

1 càs d’huile d’olive

sel & poivre du moulin


Pour le Wraps:

4 galettes

1 boite de thon

quelques feuilles de salade

Préparation

  • Égoutter le yaourt (une bonne matinée) au travers d’une compresse posée sur une passoire étamine; laver le concombre, le peler, le tailler en brunoise et le dégorger au sel pendant 30 min, hacher l’ail.
  • Dans un saladier mélanger au yaourt l’ail, le jus de citron, l’huile d’olive, l’assaisonnement puis le concombre rincé et épongé; terminer avec la menthe ciselée, réserver au frais.
  • Au moment de servir : Mélanger le thon avec le tzatziki, étaler cette préparation sur les tortillas, ajouter les feuilles de salade émincée. Vous pouvez aussi rajouter des rondelles de tomates mais je n'en avais plus..

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé



Commentaires des membres:

09/04/2013

Mmmmm.

(0) (0) Signaler
27/03/2013

Tres vite ecoeurant

(0) (0) Signaler
20/06/2012

Rapide, simple et efficace..comme j'aime

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Wraps saumon-tzatziki
Wraps saumon-tzatziki
2 parts
20 min
facile
3.6 / 5
Recette Wraps de boeuf mariné au tzatziki
Wraps de boeuf mariné au tzatziki
2 parts
15 min
facile
5 / 5
Recette Wraps de poulet
Wraps de poulet
4 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Wraps de pain de mie à la confiture
Wraps de pain de mie à la confiture
4 parts
17 min
facile
4 / 5
Recette Wraps jambon cheddar épinards
Wraps jambon cheddar épinards
2 parts
5 min
facile

Recettes

A lire également

Wraps : nos 15 meilleures recettes pour un sandwich léger !Wraps : nos 15 meilleures recettes pour un sandwich léger !Wraps, fajitas, quesadillas : 7 recettes avec des tortillas de blé !Wraps, fajitas, quesadillas : 7 recettes avec des tortillas de blé !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel vin préférez-vous?
Votez