Burger tandoori sauce tzatziki

Ingrédients

• 500 g de steak haché
• 2 gousses d'ail hachées
• 2 cuillères à soupe de chapelure
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de pâte tandoori
• 1 cuillère à soupe de sauce de soja claire
• 1 cuillère à soupe d'huile
• quelques brins de coriandre hachés

Tzatziki:

• 1 pot de yaourt à la grecque
• 1/2 concombre
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 gousse d'ail écrasée
• menthe ciselée
• sel
• poivre
• 6 pains à hamburger
• 6 tranches de fromage à raclette
• salade
• oignon
• tomate
• mayonnaise